菜谱大全

做法

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  1.米提前浸泡一个晚上。

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  2.冷水下锅，大火煮开，改小火煮开花。

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  3.煮好的白粥放一边晾凉。

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  4.小菜准备好，分别是萝卜干、黄瓜干跟酸豆角。

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  5.把小菜洗干净切成小块。

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  6.锅下油加热，倒入黄瓜干小火煽炒一会即可上锅，萝卜干也是如此，酸豆角是先把小红椒爆香再下进去炒一会。

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  7.炒好的小菜分碟装好。

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  8.配上白粥，即可食用。

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